Disfrutar de ser vegetarian@/vegan@ en Malmö

Si eres vegano o vegetariano y has decidido irte de escapada, vacaciones o lo que sea a Malmö estás de enhorabuena porque te vas a encontrar con una oferta gastronómica muy pero que muy interesante.

Mis favoritos

La comida es exquisita y los precios más que razonables. Además, la decoración del local realmente crea una atmósfera de comida callejera. Varias opciones vegetarianas.

En mi última visita no salí tan entusiasmada… Aunque he de reconocer que no tenía un buen día (le daré otra oportunidad en octubre que vuelvo a Malmö a ver que tal)

Si vas a la hora de la comida es más asequible pero si vas a cenar… tocará rascarse un poco el bolsillo pero merece, y mucho, la pena. Un par de menús degustación a elegir (que te adaptan a opción vegetariana si se lo comentas al camarero) una presentación de los platos muy delicada y un ambiente bastante cool.

Dos de mis platos llevaban tofu y tanto la textura como el sabor fueron totalmente diferentes (cosa que es de agradecer) Incluso mi chico (antitofu antes de probar en Nam Do) me “robó” un poco de mi  plato porque estaba increíblemente bueno.

 

¡Imprescindible reservar mesa!

MirandoComida_Laziza
Mi favorito en este plato: BABA GANOUSG

 

Quinto año que vengo a Malmö y sigo viniendo a Laziza. Consiste en un bufé: por 99SEK comes lo que te apetezca (incluido el café).Están reponiendo todo el rato (hasta diez minutos antes de cerrar siguen reponiendo) y está todo exquisito. La única pega: solo dan comidas.

Tiene muy buena fama el brunch de los domingos, pero yo nunca he tenido la oportunidad de probarlo

 

 

 

Patatas gratinadas, espinacas con crema de trufa y champiñones. Chusa Cuendias blog. Abril 2019
Patatas gratinadas, espinacas con crema de trufa y lo que siempre me pido ¡CHAMPIÑONES RIQUISÍSISISMOS!

Y no, no me he vuelto loca y me ha dado por atiborrarme de carne en Malmö. Este sitio es una opción muy buena para ir a cenar con gente que le gusta la carne. Tienen una hamburguesa vegetariana pero yo no la he probado. Siempre que he ido me pido los acompañamientos que ofrecen para la carne y me hago mi propio plato combinado: los champiñones al ajillo y la coliflor gratinada están de muerte (mejor incluso que en muchos restaurantes puramente vegetarianos) La carta de vinos (muy recomendable el vino chileno) tampoco está mal y los precios aceptables.

En mi quinta visita a Malmö he cenado por primera vez en este restaurante que, paradógicamente, había visto ya un montón de veces. Pizzas de calidad/precio más que razonables y… ¡¡¡opción vegana!!! Además, puedes servirte ensalada acompaña de aceites buenos y tienen peperoncino auténtico (en Suecia cada vez que pido esto para la pizza me traen salsa cutre picante…)

Pizza Margarita Vegana en restaurante V.E.S.P.A. en Malmö. Chusa Cuendias: Abril 2019
Vale que la pizza en la foto no es nada el otro mundo pero es vegana ¡Y muy sabrosa!

 

Sólo en Laliza Lebanon Restaurang se puede pagar en efectivo; los demás solo admiten pagos con tarjeta de crédito (en Suecia el dinero en efectivo está desapareciendo poco a poco)

Otros sitios que he probado

  1. Green Chili Indian Cuisine

No es nada del otro mundo pero la comida es sabrosa. Es una buena opción si estás en Lilla Torg y no te apetece meterte en el Steakhouse porque va en contra de tus principios comer rodead@ de carnívoros 😉

2. Hai

Porque un poco de sushi siempre viene bien con una cervecita 😉 Además está en una plaza con tiendas en la zona muy chulas

3. Restaurante italiano Casa Mia

Solo he probado las pizzas y, la verdad, que están bastante bien. Comí varias para llevar siempre sin queso y la masa está muy rica (y no te la llenan de salsas chungas que es lo que se suele estilar en Suecia)

Tras haber probado el V.E.S.P.A. yo casi prefiero este que el Casa Mia

4. Piccolo Mondo

Si andas con ganas de italiano yo me iría al Casa Mia que está cerca. Este restaurante me deja bastante indiferente

5. Espresso House

Mi opción favorita para desayunar. Tienes opciones vegetarianas y lo más importante ¡Veganas!

¿Y para merendar? Un Kanel Bulle nunca viene mal. Chusa Cuendias en Malmö. Abril 2019
¿Y para merendar? Un Kanel Bulle nunca viene mal 🙂

6. Restaurante chino en Gustav Adolfs Torg

No es un sitio para venir a deleitarse con una cocina de primer nivel pero saciado vas a quedar eso seguro. Lo mejor; el precio de la cerveza (no la vas a encontrar más barata en esta área de la ciudad)

 

También puedes sobrevivir a base de Burguer King, Max, Subway, Seven Eleven… Las cadenas de comida rápida en Suecia siempre tienen mínimo opciones vegetarianas y, cada vez más, opciones veganas, así que si te gusta la comida chatarra o andas corto de presupuesto siempre podrás contar con ellas (aunque para presupuestos cortos siempre recomiendo coger ensaladas en los supermercados que te las haces tú mismo y las pagas al peso)

No dudes dejar tu comentario si tienes cualquier tipo de sugerencia o duda o intercambio de opinión o lo que sea ¡Encantada de leerte!

Autor: Chusa

Filóloga Hispánica (reconvertida a Porfesora de Yoga y masajista) intentando escribir un blog sobre Yoga, Viajes y asuntos varios

2 thoughts

    1. Yo en Piccolo Mondo probé la “Minestrone” y bueno, no está mal, pero nada del otro mundo. Sinceramente, no creo que vuelva a comer en este sitio. Creo que emplean más esfuerzo en mantener ese ambiente pijo, y con mucha decoración, que el esfuerzo que emplean para la comida. Si coméis ahí y os apetece después comentarme que tal… ¡bienvenida vuestra opinión! 🙂

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